不锈钢扶手一米需要的材料量是取决于使用的材料种类和规格的，不能一概而论。一般来说，不锈钢扶手的材料主要包括201不锈钢管、304不锈钢管、316不锈钢管，其中201不锈钢管和304不锈钢管用得比较多，价格和规格也有所不同，在实际制作过程中，需要考虑到扶手的形状、连接方式和安装方式等因素，以确保扶手的质量和稳定性。还需要考虑不锈钢材料的厚度、直径和长度等参数进行计算，以及制作过程中的损耗等因素。因此，是需要根据具体情况进行计算的。以下是两种不同的材料计算方法：